香辣韭菜

6、小锅里放油，油不用太多,安全银行张斌：银行业深入数字化经营增进经济高品质发，不是特殊耗油，而且分批次炸。油热一下，小火，油温不要太高的时候就放入裹好面包糠的鸡块，留神翻一下；

跟着社会的发展，人们生活程度的进步，健康问题越来越被大家器重，即便领有金山银山，都不如身材健康如山。占有一个健康的体格是人人憧憬的事件，所以，咱们要时刻把摄生和健康的习惯融入到生涯中，坚定杜毫不好的生活方法，愿你的身体一天比一天健康，长命又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

3. 把韭菜段倒入，大火翻炒，倒入调好的料汁翻匀后即可起锅。

材料：韭菜、朝天椒、油、盐、醋、鸡粉、姜、蒜、花椒、生抽、白糖。

做法

1. 韭菜洗净沥干水分切段；姜蒜、朝天椒切末；盐、生抽、醋、白糖、鸡粉调匀。

2. 热锅上油，放入花椒粒炒出香味，捞出花椒，倒入姜蒜末、朝天椒末炒香。

做法：1、鸡胸肉切成小块，2厘米见方左右；

油浸鸡块

4、再到鸡蛋液里滚一圈； 再裹上一层面包糠，待用；

2、加入料酒、五香粉、黑胡椒末跟盐抓平均，腌半小时；

资料： 鸡胸肉：2块 料酒：2小勺 五香粉：1小勺 黑胡椒末：适量 盐：适量 鸡蛋：2个 面粉：适量 面包糠：适量（大略2碗） 辣椒末：适量 花椒末：适量

做法：

１、将光鸡剖腹，去内脏、脚、爪、头、颈，用刀斩成４厘米长的块。生姜去皮切片，葱切成６厘米长的段。

２、将鸡块先用绍酒、盐、葱段、姜片腌２０分钟，去葱姜再参加味精、鸡蛋清、干淀粉拌匀上劲待用。

3、先夹一块鸡肉在面粉里滚一圈；

３、炒锅上火烧热，用圆滑锅，加入精制菜油烧至三成热，放入鸡块，浸约２０分钟至熟捞出装盘即可。

材料：光嫩鸡１只（１０００克）、绍酒１５克精盐３克味精０．５克鸡蛋清２只干淀粉１５克葱５克生姜５克精制菜油１０００克（实耗５０克）

香辣炸鸡块

7、炸至黄金，捞起来撒上辣椒粉即可,小兔子论坛。